|
Super Snelle Perziktaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 5 plakjes bladerdeeg
1 blik perzikken (825 gr)
8 a 10 speculaaskoekjes
4 eetlepels abrikozenjam
Voorbereiding: Ontdooi bladerdeeg en vorm er een lap van.
Oven voorverwarmen op 220 graden.
Perzikken uitlekken en vocht bewaren.
Bereidingswijze: Bekleed een goed ingevette quichevorm met de lap bladerdeeg.
Verkruimel de speculaasjes en verdeel het kruim over de bodem.
Roer 4 eetlepels abrikozenjam los met 4 eetlepels perzikvocht.
Snijd de perzikken waaiervormig in en verdeel ze over de bodem. Bestrijk de perzikken met het jammengsel. Bak de taart in ca. 30 minuten goudbruin en gaar.
|
|
|